Alma prémium cider ’18

4 000 Ft

Karton ár (6 palack felett): 19.200 Ft (3.200,-/palack)

Alma prémium ciderünket hasonlóan készítettük el, mint a pezsgőket tradicionálisan. A hosszú palackérlelés után kézzel lettek lerázva, majd degorzsálva. Csontszáraz és arany színű. Mély és tiszta alma illat, krémes íz. Ebben a termékben próbáljuk megmutatni, mit tudunk kihozni az almából.

Elfogyott

Kategória:

Leírás

Almák: Jonagold, Jonagored
Alk.: 9,5%vol.
Édesség: 0 g/liter – Brut Nature
Héjon áztatás: 12 óra
Hordós érlelés: 9 hónap
Palackérlelés: 20 hónap
Degorzsálás: 2021. március.
Készült palack: 1200
Palack: 0,75l

Fél év tartályos érlelés után 9 hónap hordós érlelést kapott, majd palackba töltöttük és több, mint másfél évig érleltük. Egy szép tavaszi napon pedig úgy döntöttük degorzsáljuk őket, egy tisztább, elegánsabb ízért. A levegőt elöntötte az érett almás illat. Elképesztő élmény. Brut nature, vagyis semmilyen édesítést nem kapott. Alma és semmi más.

/Vegán, Gluténmentes, Cukormentes, Kistermelői, Családi vállalkozás termék/